山翠@水戸

鬼怒川温泉旅行の元々の目的であった『あんこう鍋』。
栃木から下の道で、一路茨城へ。
途中の道の駅で、子供やおじいちゃんたちが線路沿いに集まってたので、
何かな?と思い紛れていると、遠くから「ぽーっ」という汽笛が。


なんと、SLが走ってきたの。
これにはビックリ!
そして、感動。


もくもくと煙を吐きながら、走り去っていく姿は、最高です。
トップハム・ハット卿の気持ちがわかる。


そんなサプライズもありつつ、目的のあんこうのお店『山翠』に到着。


予約していた方がよかったみたいだけど、時間も2時くらいだったのでスムーズに入れました。
雰囲気は料亭って感じかな?
2Fの個室に通されました。

あまりお腹が空いてなかったので、コースにせず単品注文。


注文したのは、まずメインの『あんこう鍋』
出汁が甘く、とってもおいしい。
あんこう鍋は初めて食べたんだけど、身は淡白でふく鍋に似てるかな。
見た目は悪いけど、味がある。
人間だって、そうですよ。
見た目じゃないです。
これは、いねは声を大にして言いたい!!
見た目じゃないっ!!


『あんこう供酢』
あん肝とかの盛り合わせ。
肝が入った味噌で戴くんだけど、ちょっと焼酎が欲しくなる。


『あん肝』
あん肝って多くはいらないけど、ちょっと食べる分にはおいしいよね。
珍味って、そんなもんか。


『あんこうやなぎ焼き』
あんこうの顔です。
ほっぺたの部分がおいしい。
見た目は結構キツイですが、おいしいので許せます。
解体部隊に就いたんだけど、この解体がおもろい!!
なんか生物の実験みたい。
目ん玉が気持ち悪いかったけどね。
あんこうは皮まで食べれるから、最後は頭蓋骨だけになりました。
意外といい歯並びでした。

また食べたくなるなぁ、あんこう鍋。
だって、今から冬だし、お鍋の季節だし。


山翠
茨城県水戸市泉町2丁目2番地40号


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