上島珈琲店の豆
店内で飲んだブラックがおいしかったから、
豆を買ってみた。
ブレンドとアイス用の2種類。
アイスコーヒーは、
エスプレッソ豆:ブレンド豆 = 2:1
で適当にブレンドし、いつもよりもスプーン1杯多めの量で淹れるのがいね風。
だから、今回アイスコーヒー用の豆を買ったのは初めて。
アイス用豆を細かく豆を挽いて、濃い目に熱いコーヒー淹れる。
氷を敷き詰めたグラスに一気にコーヒーを流し込む。
熱が取れ、グラスの表面に水滴がつき始めた頃にゴクン★
うん、なかなかおいしい。
ちょっと氷が解けて薄めだけど、
飲み安い濃さに出来上がり。
これで、100g400円は安いな。
ブレンドもバランスが良くて、苦くないので、おいしい。
スタバの豆も好きだけど、ここのコーヒーもイケルぞ!
ということで、いねコーヒーセレクション入り決定★

Comment
上島珈琲店ってどこにあるっけ?
品川シーサイドにもあった??
店舗情報教えて欲しいな^^
私も興味あります。珈琲大好き☆
Posted by kanako | 2007/07/22 01:38
私がよく行ってるのは品川シーサイドだよ。
サンルートホテルの1F。
隣の新生銀行ATMの前にもテーブルがあってATMを眺めながらコーヒー飲めるよ★
あと、中目黒にもあった。
結構、店舗はイロイロあるみたい。
Posted by ine | 2007/07/22 02:17