ひっさびさに一蘭のラーメンを食べた！
胃の調子を見て、こってりの普通の濃さにしてみた。

私は「秘伝のたれ」があまり好きではない。
純粋なとんこつを味わいたいので、「秘伝のたれ」はパス。
一風堂に行っても、「赤」を食べないのも同じ理由。
必ず、「白かた」を注文します。
そう、麺は硬めが好きなのです。
一蘭でもやや硬めをチョイス。
昔は「バリかた」だったけど、今は消化の事を考えてやめています。

何年かぶりに一蘭のラーメンを食べたけど、おいしいねぇ。
一風堂よりもおいしいと思いました。
一蘭の方が脂が多いみたいね。
だから、こってりで、私好みなのかも。

また行きたいなぁ～。

★一蘭

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