名古屋駅の名古屋駅麺通りにある博多ラーメンのお店です。
出張の時に立ち寄りました。
出張の時は一人なので、よくラーメンとかうどんとか駅で食べてます。
いわゆる「おひとり様」です。

博多ラーメン
久々に生粋のとんこつラーメンです。
麺は大好きな細麺。
もちろん、麺は硬めにしてもらいました。
そういえばキクラゲって、博多ラーメンにしか入ってないですよね。
なかなか東京ではお目にかかることができない代物です。
スープは生粋のとんこつ。
最初、薄いかな？と思ったけど、食べてるうちに濃く感じました。
つまりは、ちょうどよい濃さだったということです。

おごちそうさまでした。

★がんがら堂

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