カニ、かに、蟹

お客様がお家に来るので、おもてなし料理をすることに。
でも、自慢のおもてなし料理はないからなぁ。。。
ということでコレに頼ることにしました。


CIMG7557.JPG
カニ。
インターネットでお取り寄せしました。


CIMG7558.JPG
中はこんな感じ。
食べやすいように、足は殻が半分むいてあります。
これ一箱で２匹分かな。


鰹と昆布でじっくり出汁をとって、
かに鍋にしました。
おいしかった～♪



越前かに問屋「ますよね」

Posted by ine | 2009/12/21 01:40

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